Proteinová luštěninová rýže červená čočka v BIO kvalitě

• Vysoký podíl vlákniny
• Bez lepku
• Vysoký podíl bílkovin
• Vegan
• Bez GMO
• Nižší glykemický index
• Lepší nutriční profil než rýže
• Bio

Luštěninová rýže jako alternativa ke klasické rýži: Proč? obsahuje skoro třikrát více bílkovin než klasická loupaná bílá rýže a obsahuje méně sacharidů. Hrách a čočka jsou luštěniny a patří mezi nejuniverzálnější a nejvýživnější dostupné potraviny. Luštěniny mají obvykle nízký obsah tuku a vysoký obsah vlákniny, kyseliny listové, draslíku, železa a hořčíku. Konzumace luštěnin se spojuje s ochranným účinkem proti chronickým onemocněním prostřednictvím různých mechanismů. Luštěniny mají nízký glykemický index a vysokou dostupnost minerálních látek. Luštěniny jsou zdravým doplňkem každé stravy. Výzkum naznačuje, že mezi jejich zdravotní výhody patří menší riziko chronických onemocnění a obezity a mohou pomoci kontrolovat krevní tlak a cholesterol. 

Potenciální zdravotní výhody konzumace luštěnin jsou podle stejných přehledů následující:   

- nižší riziko vzniku cukrovky a lepší kontrola glykémie a lipidů u lidí, kteří mají cukrovku
- nižší hladina celkového cholesterolu
- kontrola hmotnosti a menší pravděpodobnost obezity
- snížení krevního tlaku
- menší riziko kardiovaskulárních onemocnění
- rozmanitost mikrobiomu
- podpora imunitního systému